ทำสาคูมะม่วงนมสด
ส่วนผสม
1. สาคู 1 ถ้วยตวง
2. นมสด 1 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
4. น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ
5. นมข้นจืด 1/2 ถ้วยตวง
6. มะม่วงสุกควักเป็นลูกๆ 1 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1. ใส่นมสด นมข้นจืด น้ำตาลทราย เกลือป่น ลงในหม้อตั้งไฟคนให้ส่วนผสมละลายดี พักให้เย็น
2. ควักมะม่วงเป็นลูกๆ แช่ในตู้เย็นพักไว้
3. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่สาคูลงไป คนเรื่อยๆจนกระทั้งสาคูสุกดี
4. จัดเสิร์ฟโดยตักสาคูใส่ถ้วย ราดด้วยนมสดและตกแต่งด้วยมะม่วงสุก
ที่มาครัวเลิฟลี่
